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蒜香椒盐排骨的做法

2019年05月15日 栏目:教育

我把蒜粒炒得焦香,很好吃啊,光那个蒜粒,加上椒盐的味道就很下饭了,这比较算是1款小吃呢。合适配啤酒,不太小心上火哦!蒜香椒盐排骨的材料:

我把蒜粒炒得焦香,很好吃啊,光那个蒜粒,加上椒盐的味道就很下饭了,这比较算是1款小吃呢。合适配啤酒,不太小心上火哦!

蒜香椒盐排骨的材料:

排骨300G,姜,料酒,蒜,万用炸粉,椒盐,油,麻油,葱,盐,鸡精

蒜香椒盐排骨的做法:

1.排骨洗干净晾干水,姜蒜切碎(蒜分开2半)葱切小丝。

2.排骨加入少量盐、油、料酒、鸡精、油、姜蒜混合搅拌均匀腌1个小时。

3.排骨均匀拍上万用炸粉下油锅(180度)炸至金黄色捞起晾干油备用。

4.锅留下少许油(很少就好了)下蒜粒炒至金黄色再下排骨和适当的椒盐爆炒均匀撒葱丝撒麻油便可装盘。

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